Boucherie de la Brie

Boucherie de la Brie

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Information importante
1 avril 2026

Bonsoir à toutes et à tous,


Suite à de nombreuses demandes et après plusieurs semaines de réflexion, la Boucherie de la Brie de Mormant amorce un tournant historique.


Cédric a décidé de se lancer dans un nouveau concept : une boucherie 100% végétarienne.


Oui, oui. vous avez bien lu ! Fini la viande, la charcuterie, place aux carottes, brocolis et steaks de courgettes.


Cédric travaille déjà sur ses nouvelles spécialités :


🥬 “andouillette végétale façon chou-fleur”


🌱 “merguez de pois chiches fumées”


Aurélie de son côté, teste actuellement un sauté sans veau et Dimitry cueille des pissenlits dans les prés voisins.


Bon on va être honnête avec vous, on a tenu 3 lignes sans rire : 🐟 Poisson d’avril !


Rassurez-vous l'excellente viande et la délicieuse charcuterie sont toujours bien là et Cédric n’a absolument aucune intention de troquer ses couteaux contre un économe.


Alors rendez-vous dès maintenant à La Boucherie de la Brie pour faire le plein de bons produits !

Le vendredi c'est poisson
27 mars 2026

Radio Poiscaille, bonjour à toutes et à tous !


Comme chaque vendredi, nous avons le plaisir de vous annoncer le résultat de la pêche nocturne de notre talentueux boucher-pêcheur Cédric !


Au menu ce jour :

  • Des crevettes roses à 15 € le kg
  • Du dos de lieu jaune à 23,50 € le kg.


Mais ce n'est pas tout ! Aurélie vous a mitonné des merveilles pour votre week-end.


Au programme :

  • un gratin de colin fondant
  • une brandade de morue savoureuse
  • une paëlla qui vous fera danser le flamenco !


Alors venez vite à la Boucherie de la Brie de Mormant, car il n'y en aura pas pour tout le monde !


Très bon week-end à toutes et tous (et même si nous on est plutôt poisson, n'oubliez pas que vous avez jusqu'au 31 mars pour commander votre agneau pascal)

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